Китай азык-төлек дәрәҗәсендәге азык-төлек класслы кислотасы протеаз фермент порошогы иң яхшы бәя белән өстәмә өчен
Продукция тасвирламасы
Азык-төлек кислотасы протеазы - азык-төлек тармагында киң кулланылган фермент, нигездә протеин гидролизы өчен кулланыла. Ул кислоталы мохиттә иң актив һәм кечкенә пептидлар һәм аминокислоталар чыгару өчен аксымнарны эффектив рәвештә таркатырга мөмкин.
Төп үзенчәлекләр:
1. Чыганак: Гадәттә микроорганизмнардан (гөмбәләр һәм бактерияләр кебек) яки хайваннардан (пепсин кебек), алар куркынычсызлыгын һәм эффективлыгын тәэмин итү өчен ферментланган һәм чистартылган.
2. Куркынычсызлык: Азык-төлек кислотасы протеазы куркынычсызлыкны бәяләде, азык өстәмәләре өчен тиешле стандартларга туры килә һәм кеше куллану өчен яраклы.
3. Куллану чаралары: Продукциянең сыйфатын һәм куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен кулланганда тәкъдим ителгән доза һәм эш спецификасы үтәлергә тиеш.
Йомгаклау
Азык эшкәртүдә азык-төлек кислотасы протеазы мөһим роль уйный һәм азыкның текстурасын, тәмен һәм туклану кыйммәтен эффектив яхшырта ала. Бу күпчелек азык җитештерү процессында алыштыргысыз компонент.
COA
Предметлар | Характеристикалар | Нәтиҗәләр |
Күренеш | Ачык сары каты порошокның бушлай агымы | .Әр сүзнең |
Хуш ис | Ферментация исенең характеристик исе | .Әр сүзнең |
Машина размеры / кулак | NLT 98% 80 меш аша | 100% |
Фермент (кислотасы протеазы эшчәнлеге) | 5 0000у / г.
| .Әр сүзнең |
PH | 57 | 6.0 |
Киптерүне югалту | < 5 сәгать | .Әр сүзнең |
Pb | < 3 сәгать | .Әр сүзнең |
Тәлинкәләрнең гомуми саны | < 50000 CFU / г. | 13000CFU / г. |
Э.Коли | Тискәре | .Әр сүзнең |
Сальмонелла | Тискәре | .Әр сүзнең |
Тынычлык | ≤ 0,1% | Квалификацияле |
Саклау | Airава тыгыз поли капчыкларда, салкын һәм коры урында сакланган | |
Саклау вакыты | Дөрес сакланганда 2 ел |
Функция
Азык-төлек кислотасы протеазы - кислоталы мохиттә актив фермент һәм протеиннарны гидролизлау өчен кулланыла. Аның үзенчәлекләре:
1.Протеин гидролизы: ул ашказаны һәм үзләштерү өчен зур белок молекулаларын кечкенә пептидларга һәм аминокислоталарга бүлергә мөмкин.
2. Азык тукымасын яхшырту: Ит эшкәртүдә кислота протеазы итне йомшарта, тәмен яхшырта һәм аны назлы һәм шома итә ала.
3. Тәмне яхшырту: Протеинны таркатып, аминокислоталар һәм кечкенә пептидлар ризыкның тәмен һәм хуш исен арттыру өчен чыгарыла.
4. Ферментациядә куллану: Кайнату һәм ферментация процессында кислота протеазы протеинның бозылуына ярдәм итә һәм ферментация эффектын яхшырта ала.
5. Сөт эшкәртү: Сыр һәм йогурт җитештергәндә, кислота протеазы сөт протеиннарын эремчек формалаштыру өчен кулланыла.
6.Туклану кыйммәтен яхшырту: Балалар ризыгы һәм функциональ ризык өчен яраклы протеинны гидролизлау ярдәмендә ашкайнату һәм туклыкның үзләштерүен арттыру.
7. Конденсаторларга кулланыла: Соя соусы һәм башка кондитерлар җитештергәндә, кислота протеазы тәмне һәм тәмне яхшырта ала.
Йомгаклау
Азык-төлек кислотасы протеазы азык эшкәртүдә берничә функциягә ия һәм азыкның текстурасын, тәмен һәм туклану кыйммәтен эффектив яхшырта ала. Ул ит, сөт продуктлары, кайнату, кондитер һәм башка өлкәләрдә киң кулланыла.
Кушымта
Азык-төлек кислотасы протеазы азык-төлек тармагында киң кулланыла, нигездә түбәндәге якларны да кертеп:
1. Аш эшкәртү:
Ит тендеризациясе: сыер ите, дуңгыз ите һәм тавык һ.б. тендерлау өчен, итнең тәмен яхшырту, йомшак һәм чәйнәү җиңелрәк.
2. Сөт продуктлары:
Сыр җитештерү: Сырның коагуляция процессында кислота протеазы сөт протеиннарын сындырырга ярдәм итә, коагуляциягә ярдәм итә һәм текстураны яхшырта.
Йогурт: Йогуртның тәмен һәм тәмен яхшырту өчен кулланыла.
3.Сой соусы һәм кондитерлары:
Аминокислота чыгару: Соя соусы һәм башка кондитерлар җитештергәндә, кислота протеазы протеиннарны җимерергә, аминокислоталарны чыгарырга һәм тәмне арттырырга мөмкин.
4. Эчемлекләр:
Соклар һәм функциональ эчемлекләр: Кайбер сокларда һәм эчемлекләрдә кислота протеазы тәмне, тәмне яхшырта һәм туклану кыйммәтен арттыра ала.
5.Плант протеинын эшкәртү:
Antсемлек нигезендәге ризыклар: plantсемлек протеиннарын эшкәртүдә, кислота протеазы протеинның сеңүчәнлеген һәм үзләштерүен яхшырта ала.
6.Ферментланган ризыклар:
Ферментланган соя продуктлары: туфу һәм соя сөте җитештергәндә, кислота протеазы текстураны һәм тәмне яхшыртырга ярдәм итә.
Йомгаклау
Азык-төлек кислотасы протеазы азыкны эшкәртү өлкәсендә мөһим роль уйный һәм кулланучыларның ихтыяҗларын канәгатьләндерү өчен продуктларның сыйфатын, тәмен һәм тәмен эффектив рәвештә яхшырта ала.
Бәйләнешле продуктлар
Яңа яшел завод шулай ук аминокислоталар белән тәэмин итә: