Трагакант җитештерүче Яңа яшел Трагакант өстәмәсе
Продукция тасвирламасы
Трагакант - Астрагалус нәселенең Якын Көнчыгыш үсемлекләренең берничә төренең кипкән яфрагыннан алынган табигый сагыз [18]. Бу полисахаридларның ябыштыргыч, иссез, тәмсез, суда эри торган катнашмасы.
Трагакант эремәгә тиксотрофия бирә (псевдопластик эремәләр формалаштыра). Чишелешнең максималь ябышлыгы берничә көннән соң, тулысынча гидратлану вакыты аркасында ирешелә.
Трагакант 4-8 pH диапазонында тотрыклы.
Бу акациягә караганда яхшырак калындыручы агент.
Трагакант туктатучы агент, эмульсификатор, калындыргыч һәм стабилизатор буларак кулланыла.
COA
| Предметлар | Характеристикалар | Нәтиҗәләр |
| Күренеш | Ак порошок | Ак порошок |
| Сорау | 99% | Пасс |
| Хуш ис | Беркем дә юк | Беркем дә юк |
| Иркен тыгызлык (г / мл) | ≥0.2 | 0.26 |
| Киптерүне югалту | ≤8.0% | 4.51% |
| Сүндерү калдыклары | ≤2.0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Уртача молекуляр авырлык | <1000 | 890 |
| Авыр металллар (Pb) | ≤1PPM | Пасс |
| As | ≤0.5PPM | Пасс |
| Hg | ≤1PPM | Пасс |
| Бактерия саны | 0001000cfu / г. | Пасс |
| Колон Бакилл | ≤30MPN / 100г | Пасс |
| Чүпрә һәм форма | C50cfu / g | Пасс |
| Патоген бактерияләр | Тискәре | Тискәре |
| Йомгаклау | Спецификация белән туры кил | |
| Саклау вакыты | Дөрес сакланганда 2 ел | |
Функция
Трагакант - Якын Көнчыгыш үсемлекләренең берничә төренең кипкән сабыннан алынган табигый сагыз (Эванс, 1989). Сагыз трагаканты азык продуктларында охшаш максатларда кулланылырга мөмкин булган башка сагызларга караганда сирәк очрый, шуңа күрә трагакант үсемлекләрен коммерция үстерү Көнбатышта икътисадый яктан әһәмиятле булып күренмәде.
Каплау агенты буларак кулланылганда, трагакант (2%) кыздырылган бәрәңгенең май күләмен киметмәде, ләкин бу сизү үзенчәлекләренә (тәм, текстура һәм төс) уңай йогынты ясады (Дараи Гармахани һ.б., 2008; Мирзаи һ.б. ал., 2015). Тагын бер тикшеренүдә карабодай үрнәкләре 1,5% трагакант сагыз белән капланган. Яхшы каплау сәбәпле, үрнәкләрдә су күләме һәм май азрак булганы күзәтелде. Мөмкин булган аңлатмалар трагакант капламының югары күренгән ябышлыгы яки аның югары ябышуы белән бәйле иде (Изади һ.б., 2015)
Кушымта
Бу сагыз традицион медицинада яну һәм өстән яраларны дәвалау өчен май булып кулланылган. Трагакант иммун системасын стимуллаштыра һәм химиотерапия үткән кешеләрнең иммун системасын ныгытырга киңәш ителә. Шулай ук бөер инфекцияләрен дәвалау һәм бөер ташлары барлыкка килмәү өчен киңәш ителә. Күпчелек инфекцияләрне, аеруча вируслы авыруларны, шулай ук сулыш юлларын дәвалау өчен тәкъдим ителә. Трагакант теш пасталарында, кремнарда, тире лосьоннарында һәм дымлагычларда асылмалы, стабилизатор һәм майлау ролендә, һәм стабилизатор ролендә полиграфия, буяу һәм буяу сәнәгатендә кулланыла (Тагавизада Язди һ.б., 2021). 4 нче рәсемдә үсемлек эчәкләренә нигезләнгән биш төр гидроколоидның химик һәм физик төзелеше күрсәтелгән. 1-С таблицасы үсемлек эчәкләренә нигезләнгән биш төр гидроколоид турында яңа тикшеренүләр турында хәбәр итә.
Пакет һәм китерү
