Нәрсә улСесамин?
Сесамин, лигнин кушылмасы - табигый антиоксидант һәм Pedaliaceae гаиләсенең үсемлеге булган Sesamum indicum DC орлыкларында яки орлык майында төп актив ингредиент.
Pedaliaceae гаиләсенең кунжутына өстәп, сесамин шулай ук Аристолохиасейлар гаиләсенең Асарум нәселендәге Асарум, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, Кытай медицинасы Cuscuta australis, Cinnamomum camphora һәм башка Кытай үләннәреннән аерылды. дарулар.
Бу үсемлекләрнең барысында да сесамин булса да, аларның эчтәлеге Pedaliaceae гаиләсенең кунжут орлыклары кебек зур түгел. Кисам орлыкларында лиганнарның якынча 0,5% - 1,0% бар, шулардан сесамин иң мөһиме, гомуми лиган кушылмаларының якынча 50% тәшкил итә.
Сесамин сәламәтлеккә потенциаль файдасы белән билгеле, антиоксидант һәм ялкынсынуга каршы. Сесамин йөрәк сәламәтлеген, бавыр сәламәтлеген, гомуми иминлекне тәэмин итү потенциалы өчен өйрәнелде. Моннан тыш, ул ракка каршы потенциаль үзенчәлекләргә ия һәм холестерин дәрәҗәсен идарә итүдә булыша ала. Сесамин шулай ук диета өстәмәсе буларак кулланыла һәм капсула яки май рәвешендә бар.
Физик һәм химик үзлекләрСесамин
Сесамин - ак кристалл каты, dl тибына һәм d тибына бүленгән, кристалл һәм энә рәвешендәге тәннең физик халәтләре белән;
d тибындагы, энә формасындагы кристалл (этанол), эрү ноктасы 122-123 ℃, оптик әйләнеш [α] D20 + 64,5 ° (c = 1,75, хлороформ).
dl тибы, кристалл (этанол), эрү ноктасы 125-126 ℃. Табигый сесамин декстроротатор, хлороформада, бензолда, сират кислотасында, ацетонда, эфирда һәм нефть эфирында бераз эри.
Сесаминмайда эри торган матдә, төрле майларда һәм майларда эри. Сесамин кислоталы шартларда җиңел гидролизацияләнә һәм көчле антиоксидант активлыгы булган пиноресинолга әверелә.
Нинди файда?Сесамин?
Сесамин сәламәтлеккә берничә потенциаль файда китерәчәк дип санала, шул исәптән:
1. Антиоксидант үзенчәлекләре:Сесамин антиоксидант характеристикалары белән билгеле, бу күзәнәкләрне ирекле радикаллар китергән зыяннан сакларга булыша.
2. Йөрәк сәламәтлеге:Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, сесамин сәламәт холестерин дәрәҗәсен саклап, йөрәк-кан тамырлары функциясен күтәреп йөрәк сәламәтлегенә ярдәм итә ала.
3. Бөер сәламәтлеге:Сесамин бавыр сәламәтлеген тәэмин итү һәм бавыр зарарыннан саклау мөмкинлеге өчен тикшерелгән.
4. Ялкынга каршы эффектлар:Сесамин ялкынсынуга каршы үзенчәлекләргә ия булырга мөмкин, бу гомуми сәламәтлек һәм сәламәтлек өчен файдалы булырга мөмкин.
5. Ракка каршы потенциаль үзенчәлекләр:Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, сесамин ракка каршы үзенчәлекләргә ия булырга мөмкин, ләкин бу өлкәдә аның эффектын тулысынча аңлар өчен өстәмә тикшеренүләр кирәк.
Нәрсә улСесамин ?
Сесаминның куллану кырлары нигездә:
1. Сәламәтлек продуктлары һәм туклыклы өстәмәләр:Сесамин, табигый кушылма буларак, еш кына сәламәтлек продуктларында һәм туклыклы өстәмәләрдә ингредиент буларак кулланыла, кешеләрнең сәламәтлеккә булган файдасын алу өчен.
2. Азык-төлек сәнәгате:Сесамин шулай ук азык-төлек тармагында табигый антиоксидант һәм туклану өстәмәсе буларак кулланылырга мөмкин, азыкның сыйфатын һәм туклану кыйммәтен яхшырту өчен.
3. Фармацевтика өлкәсе:Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, сесамин антиоксидант, ялкынсынуга каршы һәм бавырдан саклаучы потенциаль эффектларга ия булырга мөмкин, шуңа күрә аның медицина өлкәсендә куллану перспективалары булырга мөмкин.
Бәйләнешле сораулар Сезне кызыксындыра ала:
Нинди йогынтысыСесамин ?
Ачык нәтиҗәләр ясау өчен хәзерге вакытта сесаминның йогынтысы турында тикшеренү мәгълүматлары җитәрлек түгел. Ләкин, башка табигый өстәмәләр кебек, сесамин куллану кайбер уңайсызлыклар яки начар йогынты ясарга мөмкин. Гомумән алганда, яңа сәламәтлек продуктын яки өстәмә кулланганчы, бигрәк тә төп медицина шартлары булган яки дарулар эчкән кешеләр өчен табибка яки сәламәтлек саклау профессионалына мөрәҗәгать итү яхшырак. Бу куркынычсыз куллануны тәэмин итә һәм потенциаль тискәре реакцияләрне киметә.
Кем күнегү орлыкларын ашарга тиеш түгел?
Күнтез орлыкларына билгеле аллергиясе булган кешеләр аларны кулланудан сакланырга тиеш. Күчем орлыгы аллергиясе кайбер кешеләрдә каты реакциягә китерергә мөмкин, шул исәптән умарта, кычыту, шешү, сулыш алу авыр, һәм авыр очракларда анафилаксия. Билгеле кунжут орлыгы аллергиясе булган кешеләргә азык этикеткаларын игътибар белән уку һәм ашау вакытында ингредиентлар турында сорау бирү мөһим.
Күндез орлыгын куллану яки аллергия турында борчылуларыгыз булса, шәхси киңәшләр өчен сәламәтлек саклау белгече белән киңәшләшү яхшырак.
Күндез орлыкларында күпме сесамин бар?
Сесамин - кунжут орлыкларында булган лигнан кушылмасы, һәм аның эчтәлеге кунжут орлыгының төрлелегенә карап төрле булырга мөмкин. Уртача алганда, кунжут орлыклары якынча 0,2-0,5% сесаминны үз эченә ала.
Сесамин бавыр өчен яхшымы?
Сесамин бавыр сәламәтлеге өчен потенциаль файдасы өчен өйрәнелгән. Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, сесамин гепатопротектив үзлекләргә ия, бу бавырны зыяннан сакларга ярдәм итә. Бу антиоксидант һәм ялкынсынуга каршы эффектлар ярдәмендә ирешер дип санала. Моннан тыш, сесамин бавыр функциясен хуплый һәм бавырның кайбер шартларын идарә итүдә булыша ала.
Ашарга ярыймы?кунжуторлык көн саен?
Күндез орлыкларын баланслы диета кысаларында ашау гадәттә күпчелек кеше өчен куркынычсыз санала. Күчем орлыгы - сәламәт майлар, протеиннар һәм төрле матдәләр өчен яхшы чыганак. Шулай да, өлеш зурлыкларын истә тоту мөһим, бигрәк тә сез калорияне кабул итүегезне күзәтәсез, чөнки кунжут орлыклары калорияле.
Пост вакыты: 13-2024 сентябрь