Яңа яшел тәэмин итү Qualityгары сыйфатлы помидор экстракты 98% ликопен порошогы
Продукция тасвирламасы
Ликопен помидорда, помидор продуктларында, карбыз, грейпфрут һәм башка җиләк-җимешләрдә киң очрый, пешкән помидорның төп пигменты, шулай ук гомуми каротеноидларның берсе.
Ликопен - антиоксидант һәм ялкынсынуга каршы көчле антиоксидант. Ликопен йөрәк-кан тамырлары сәламәтлеге, күз сәламәтлеге, тире сәламәтлеге өчен файдалы дип санала. Ул шулай ук тире турында кайгыртуда һәм өстәмәләрдә киң кулланыла һәм тирене ирекле радикаль зыяннан сакларга, ялкынсынуны киметергә һәм тире текстурасын яхшыртырга ярдәм итә ала. Ликопен шулай ук йөрәк-кан тамырлары авырулары һәм яман шеш кебек хроник авыруларны профилактикалауда файдалы дип санала.
Азык чыганаклары
Имезүчеләр дә ликопенны синтезлый алмыйлар һәм аны яшелчә һәм җиләк-җимешләрдән алырга тиеш. Ликопен, нигездә, помидор, карбыз, грейпфрут һәм гуа кебек ризыкларда очрый.
Помидордагы ликопенның эчтәлеге төрлелеге һәм өлгерүе белән үзгәрә. Пешү никадәр югары булса, ликопен күләме шулкадәр югары. Яңа пешкән помидордагы ликопенның күләме, гадәттә, 31 ~ 37мг / кг, һәм гадәттә ашалган помидор согы / соусындагы ликопенның күләме төрле концентрацияләр һәм җитештерү ысуллары буенча якынча 93 ~ 290мг / кг.
Lyгары ликопенлы җимешләргә шулай ук гуа (якынча 52мг / кг), карбыз (якынча 45мг / кг), һәм гуа (якынча 52мг / кг) керә. Грейпфрут (якынча 14,2мг / кг) һ.б. кишер, ашкабак, слива, хөрмән, шабдалы, манго, анар, йөзем һәм башка җиләк-җимеш шулай ук аз күләмдә ликопен (0,1 - 1,5мг / кг) тәэмин итә ала.
Анализ сертификаты
 | NEWGREENHERBООО Кушу: 1111 Тангян көньяк юлы, Сиань, Китай Телефон: 0086-13237979303Электрон почта:белла@lfherb.com |
| Продукциянең исеме: | Ликопен | Тест датасы: | 2024-06-19 |
| Пакет No.: | NG24061801 | Manufactитештерү вакыты: | 2024-06-18 |
| Сан: | 2550 кг | Эш вакыты: | 2026-06-17 |
| ITEMS | СТАНДАРТ | Нәтиҗә |
| Күренеш | Кызыл порошок | Конформация |
| Хуш ис | Характеристика | Конформация |
| Татыгыз | Характеристика | Конформация |
| Сорау | ≥98.0% | 99,1% |
| Эш эчтәлеге | ≤0.2 ％ | 0,15% |
| Авыр металл | ≤10ppm | Конформация |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0,2 сәг |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0,2 сәг |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0,1 минут |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0,1 минут |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны | , 0001,000 CFU / г. | ＜ 150 CFU / г. |
| Күл һәм чүпрә | ≤50 CFU / г. | ＜ 10 CFU / г. |
| Э. Кол | MP10 MPN / г. | ＜ 10 MPN / г. |
| Сальмонелла | Тискәре | Ачыкланмаган |
| Стафилококк Ореус | Тискәре | Ачыкланмаган |
| Йомгаклау | Таләпнең спецификациясенә туры кил. | |
| Саклау | Салкын, коры һәм җилләтелгән урында саклагыз. | |
| Саклау вакыты | Ике ел мөһерләнгән һәм туры кояш нурыннан һәм дымнан сакланса. | |
Функция
Ликопенның озын чылбырлы полиен туендырылган олефин молекуляр структурасы бар, шуңа күрә ул ирекле радикалларны һәм анти-оксидлашуны бетерү өчен көчле сәләткә ия. Хәзерге вакытта аның биологик эффектлары буенча тикшеренүләр антиоксидантка юнәлтелгән, йөрәк-кан тамырлары авыруларын киметә, генетик зыянны киметә һәм шеш үсешенә комачаулый.
1. Тәннең оксидиатив стресс сәләтен һәм ялкынсынуга каршы эффектны көчәйтү
Оксидатив зарар рак, йөрәк-кан тамырлары һәм цереброваскуляр авырулар артуының төп сәбәпләренең берсе булып санала. Витродагы ликопенның антиоксидант сыйдырышлыгы күп экспериментлар белән расланды, һәм ликопенның бердәнбер кислородны сүндерү сәләте хәзерге вакытта кулланыла торган антиоксидант бета-каротиннан 2 тапкырга, Е витаминыннан 100 тапкырга күбрәк.
2. Йөрәк һәм кан тамырларын саклагыз
Ликопен кан тамырлары чүп-чарын тирәнтен бетерә, плазма холестерин концентрациясен көйли, аз тыгызлыктагы липопротеинны (LDL) оксидлашудан саклый, оксидлашкан күзәнәкләрне төзәтә һәм яхшырта, күзәнәкләр эчендәге глия формалашуга ярдәм итә һәм канның сыгылучылыгын көчәйтә ала. Бер тикшеренү күрсәткәнчә, ликопенның концентрациясе баш мие инфаркты һәм баш мие кан кую очраклары белән тискәре бәйләнештә булган. Ликопенның куян атеросклерозына тәэсире буенча үткәрелгән тикшеренүләр шуны күрсәтә: ликопен зарумның гомуми холестерин (TC), триглицерид (TG) һәм аз тыгызлыктагы липопротеин холестерин (LDL-C) дәрәҗәсен эффектив киметә ала, һәм аның эффекты флювастатин натрийы белән чагыштырыла. . Башка тикшеренүләр күрсәткәнчә, ликопен җирле баш мие ишемиясенә саклагыч эффект бирә, ул глиаль күзәнәкләрнең антиоксидант һәм ирекле радикал чүпләү аша активлыгын тыя, һәм баш мие парфузиясе җәрәхәтләрен киметә.
3. Тереңне сакла
Ликопен шулай ук тиренең нурланышка яки ультрафиолетка (УВ) нурларына тәэсирен киметә. УВ тирене нурландырганда, тиредәге ликопен УВ җитештергән ирекле радикаллар белән кушылып, тире тукымаларын җимерүдән саклый. УВ нурланышсыз тире белән чагыштырганда, ликопен 31% тан 46% ка кадәр киметелә, һәм башка компонентларның эчтәлеге үзгәрми диярлек. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, ликопенга бай булган ашамлыкларны гадәти кабул итү аша УВ белән көрәшергә, кызыл тапларга UV тәэсир итмәскә мөмкин. Ликопен шулай ук эпидермаль күзәнәкләрдә ирекле радикалларны сүндерә ала, һәм картлык тапларына сүнгән эффект күрсәтә.
4. Иммунитетны арттыру
Ликопен иммун күзәнәкләрен активлаштыра, фагоцитларны оксидиатив зыяннан саклый, Т һәм В лимфоцитларының таралуына ярдәм итә, T күзәнәкләренең эффекторын стимуллаштыра, кайбер интерлеукиннар җитештерүне көчәйтә һәм ялкынлы арадашчылар җитештерүне тыя ала. Тикшеренүләр ачыклаганча, ликопен капсулаларының уртача дозалары кеше иммунитетын яхшырта һәм кискен күнегүләрнең организм иммунитетына зыянын киметә ала.
Кушымта
Ликопен продуктлары азык, өстәмәләр һәм косметиканы каплый.
1. Сәламәтлек саклау продуктлары һәм спорт өстәмәләре
Ликопен булган өстәмә сәламәтлек продуктлары антиоксидант, картлыкка каршы, иммунитетны көчәйтү, кан липидларын көйләү һ.б. өчен кулланыла.
2: Косметика
Ликопенның анти-оксидлашуы, анти-аллергия, агарту эффекты бар, төрле косметика, лосьоннар, сарумнар, кремнар һ.б. ясарга мөмкин.
3. Ашамлык һәм эчемлек
Азык-төлек тармагында ликопен Европада "яңа ризык" рөхсәтен алды һәм АКШта GRAS (гадәттә куркынычсыз дип санала) статусын алды, алкогольсез эчемлекләр иң популяр. Аны икмәк, иртәнге ярма, эшкәртелгән ит, балык һәм йомырка, сөт продуктлары, шоколад һәм татлы ризыклар, соуслар һәм тәмләткечләр, десертлар һәм туңдырмаларда кулланырга мөмкин.
4. Ит продуктларында куллану
Оксидлаштыру аркасында эшкәртү һәм саклау вакытында ит продуктларының төсе, текстурасы һәм тәме үзгәрә. Шул ук вакытта, саклау вакыты арту белән, микроорганизмнарның үрчүе, аеруча ботулизм, шулай ук итнең бозылуына китерәчәк, шуңа күрә нитрит химик консервант буларак микробиаль үсешне тыярга, ит бозуны булдырмаска һәм ит тәмен һәм төсен яхшыртырга ярдәм итә. Ләкин, тикшеренүләр ачыклаганча, нитрит протеинны таркатучы продуктлар белән кушылып, кайбер шартларда карсиноген нитрозаминнарын барлыкка китерә ала, шуңа күрә иткә нитрит кушылу бәхәсле. Ликопен - помидор һәм башка җимешләрнең кызыл пигментының төп компоненты. Аның антиоксидант сәләте бик көчле, һәм ул яхшы физиологик функциягә ия. Аны ит продуктлары өчен яңа саклаучы һәм буяу агенты итеп кулланырга мөмкин. Моннан тыш, ликопенга бай помидор продуктларының кислотасы итнең pH кыйммәтен киметәчәк, һәм бозылган микроорганизмнарның үсешен тоткарлый, шуңа күрә аны ит өчен консервант итеп кулланырга һәм нитритны алыштыруда катнашырга мөмкин.
5. Пешерүче майда куллану
Оксидлашуның начарлануы - начар реакция, еш ашый торган майны саклауда була, ул ашый торган майның сыйфатын үзгәртә һәм хәтта ашый торган кыйммәтен югалта гына түгел, ә озак вакыт ашаудан соң төрле авыруларга китерә.
Ашый торган майның начарлануын тоткарлау өчен, эшкәртү вакытында кайбер антиоксидантлар өстәлә. Ләкин, кешеләрнең азык-төлек куркынычсызлыгын яхшырту белән, төрле антиоксидантларның куркынычсызлыгы даими тәкъдим ителә, шуңа күрә табигый антиоксидантларны эзләү азык өстәмәләренең үзәгенә әйләнде. Ликопен өстен физиологик функцияләргә һәм көчле антиоксидант үзлекләренә ия, алар бердәнбер кислородны эффектив сүндерә ала, ирекле радикалларны бетерә һәм липид пероксидациясен тыя ала. Шуңа күрә аны пешерүче майга өстәү майның начарлануын җиңеләйтергә мөмкин.
6. Башка кушымталар
Ликопен, потенциаль каротеноид кушылмасы буларак, кеше организмында синтезлана алмый, һәм диета белән тулыландырылырга тиеш. Аның төп функцияләре - кан басымын төшерү, югары холестерин һәм гиперлипидларны дәвалау, яман шеш күзәнәкләрен киметү. Бу мөһим эффект.
Пакет һәм китерү
