Йомырка сарысы лецитин фабрикасы Леситин җитештерүче Яңа яшел леситинны югары сыйфатлы тәэмин итү
Продукция тасвирламасы
Йомырка сарысы лецитин нәрсә ул?
Йомырка сарысы лецитин - йомырка сарысыннан алынган туклыклы өстәмә. Анда фосфатидилхолин, фосфатидил инозитол һәм фосфатидилетаноламин кебек ингредиентлар бар. Йомырка сарысы лецитин май кислоталарына бай, бу ми һәм нерв системасы сәламәтлеген ныгыта һәм холестерин метаболизмын көчәйтә ала. Моннан тыш, ул азык өстәмәсе һәм сәламәтлек өстәмәсе буларак кулланыла.
Йомырка сарысы лецитин - катлаулы катнашма, аның төп компонентларына фосфатидилхолин, фосфатидилинозит, фосфатидилетаноламин һ.б. керә. Йомырка сарысы лецитин - эмульсификатор, шуңа күрә ул яхшы эмульсия характеристикасына ия һәм нефть-су интерфейсында тотрыклы эмульсия ясый ала. Моннан тыш, аның антиоксидант һәм дымландыргыч үзенчәлекләре бар, шуңа күрә ул азык-төлек тармагында, фармацевтика һәм косметика өлкәсендә киң кулланыла. Аның химик үзлекләренә килгәндә, йомырка сарысы лецитин, беренче чиратта, химик структурасында фосфат төркемнәрен үз эченә алган фосфолипид. Фосфолипидлар - звитерионик үзенчәлекләргә ия булган биологик макромолекулалар, шулай итеп су белән май арасында эмульсификатор ролен үтиләр. Бу шулай ук күзәнәк мембраналарының төп компонентларының берсе һәм организмда мөһим функцияләр уйный.
Анализ сертификаты
Продукциянең исеме: йомырка сары лецитин | Бренд: Яңа яшел | ||
Чыгыш урыны: Китай | Manufactитештерү вакыты: 2023.12.28 | ||
Пакет No: NG2023122803 | Анализ датасы: 2023.12.29 | ||
Пакет саны: 20000 кг | Эш вакыты: 2025.12.27 | ||
Предметлар | Характеристикалар | Нәтиҗәләр | |
Күренеш | Ачык сары порошок | .Әр сүзнең | |
Хуш ис | Характеристика | .Әр сүзнең | |
Чисталык | .09 99.0% | 99,7% | |
Идентификация | Позитив | Позитив | |
Ацетон эри алмый | ≥ 97% | 97,26% | |
Гексан эри алмый | ≤ 0,1% | .Әр сүзнең | |
Кислота кыйммәте (мг KOH / g) | 29.2 | .Әр сүзнең | |
Пероксид бәясе (мек / кг) | 2.1 | .Әр сүзнең | |
Авыр металл | ≤ 0.0003% | .Әр сүзнең | |
As | ≤ 3.0мг / кг | .Әр сүзнең | |
Pb | ≤ 2 сәг | .Әр сүзнең | |
Fe | ≤ 0.0002% | .Әр сүзнең | |
Cu | ≤ 0.0005% | .Әр сүзнең | |
Йомгаклау | Спецификация белән туры кил
| ||
Саклау торышы | Салкын һәм коры урында саклагыз, туңмагыз. Көчле яктылыктан һәм эсселектән ерак торыгыз. | ||
Саклау вакыты | Дөрес сакланганда 2 ел |
Анализ: Ли Ян раслады: WanTao
Йомырка сарысы лецитинның роле нинди?
Йомырка сарысы лецитинның азык-төлек, фармацевтика һәм косметика өлкәсендә бик мөһим функцияләре бар.
Азык-төлек тармагында ул еш кына эмульсиватор һәм стабилизатор буларак кулланыла, бу нефть фазасы һәм су фазасы катнашмасына азыкны бертөрле һәм тотрыклы итәргә булыша ала. Йомырка сарысы лецитин шулай ук тукыманы, тәмне яхшырту һәм продуктның саклану срогын озайту өчен икмәк, торт, конфет, шоколад һәм башка кондитер продуктлары ясауда киң кулланыла.
Фармацевтика өлкәсендә йомырка сарысы лецитин препаратларның ингредиенты буларак еш кулланыла, чөнки ул яхшы эмульсия һәм эретүчәнлеккә ия, бу даруларның үзләштерүенә һәм тотрыклылыгына ярдәм итә.
Косметика тармагында йомырка сарысы лецитин еш кына эмульсиватор һәм дымлаучы буларак кулланыла, бу косметиканың текстурасын яхшырта һәм косметиканың саклану срогын озайта ала. Ул шулай ук тирене дымлаучы һәм дымлаучы эффектлар бирә.
Гомумән, йомырка сарысы лецитин төрле тармакларда мөһим роль уйный, продуктның сыйфаты һәм тотрыклылыгы өчен ярдәм күрсәтә.